2024年12月23日下午，2023白菜网总站大全厨艺培训总结经验分享会在行政楼715顺利举行。国际教育学院钱芳院长、江燕副院长、酒店管理学院何洪健副院长以及参与香港厨艺培训的师生齐聚一堂，共同回顾与展望厨艺培训项目的发展。

会议伊始，酒店管理学院何洪健副院长在开场致辞中详细阐述了酒店管理学院师生赴港参加厨艺培训的背景、目的及其对学院和师生的重要意义，为会议拉开了序幕。紧接着，通过精彩的视频展示，全方位呈现了培训过程中的难忘瞬间、师生所取得的丰硕成果，以及香港学院的卓越教学模式和优秀师资力量，生动展现了培训的显著成效。

在师生分享环节，学生代表热情洋溢地分享了培训中的个人成长与收获，教师代表则深入探讨了培训对教学改进的启发，并提出了具体的应用计划，展现了师生在培训中的深度思考与积极实践。随后的互动交流环节气氛热烈，参会人员积极提问，师生们耐心解答，领导们也就拓展培训交流活动展开深入探讨，为提升学院国际化教育水平和专业竞争力出谋划策。

会议最后，国际教育学院钱芳院长进行总结发言。钱院长首先对此次香港厨艺培训的成果给予了充分肯定，她指出，通过培训，大家不仅提升了厨艺技能，更在烹饪的过程中领略到了美食文化的独特魅力，这对于丰富师生的校园生活、促进多元文化交流有着重要意义。钱院长也希望大家能够将在培训中学到的技能和精神运用到日常的教学和生活中，将优秀的内容吸收过来，同时继续保持这份对生活的热爱和对新知识的探索欲望，以更加饱满的热情和积极自信的态度投入到未来的工作与学习中，为酒店管理学院的发展增添更多的活力与光彩。

展望未来，酒店学院将继续开展丰富多样的培训与交流活动，为师生们提供更多学习与成长的平台，促进教师全面发展，营造更加和谐、积极、向上的学院文化氛围，携手迈向更加美好的明天。

编辑 | 宋佳柔

图片 | 新媒体部

初审 | 潘彩玲

复审 | 陈海宁

终审 | 何洪健