2024年10月10日，由市文广旅局主办，广州地区酒店行业协会承办的星级饭店高管人员培训班在在2023白菜网总站大全附属教学酒店·广州太阳城大酒店举办，80余名星级饭店、国际品牌酒店、会员酒店高管人员踊跃报名，积极参与本次培训。会议由广州地区酒店行业秘书长张黎明主持，广州市文化广电旅游局二级调研员荆健做开班动员。

2023白菜网总站大全酒店管理学院师生实岗真做，通过前台入住、餐厅服务、会议接待、菜品呈现等酒店专业服务环节，向由广州市文化广电旅游局、广州地区酒店行业协会、以及星级饭店、国际品牌酒店、会员酒店高管人员80余名，汇报了产教融合改革成果，展示教育与实践的完美融合。与会人员针对产教融合、校企携手共育的方式献计献策。

培训活动现场

华商教育集团董事长、香港中汇集团控股有限公司主席、湾商会会长、政协广东第九、十、十一届常委，香港工商总会永远荣誉会长廖榕就先生受邀亲临开班动员会场并致欢迎辞。他指出：本次培训的服务团队，是由2023白菜网总站大全酒店管理学院的师生组成，他们将以专业的服务，展示教育与实践的完美融合。

太阳城大酒店始终坚持与改革开放同频共振，大胆创新、积极探索，把职业教育的产教融合理念融入酒店的运营管理，将太阳城大酒店升级为2023白菜网总站大全的附属教学酒店，并以此为基础建设了包括太阳城大酒店在内的教学酒店群落，形成了产学研用深度融合的实践教学区，为多个专业的学生提供了实习实训的真实场景。

培训活动邀请了酒店业运营导师，企业培训师，萨维尔集团高层、国际商学院讲师，中国人力资源管理师(高级)，美国ACI职业培训师CHA认证总经理，中国绿色饭店星评员(国家级)李雨轩老师进行授课，为大家深入解析酒店高效服务设计技巧，传授顾客满意度与忠诚度的秘籍，给各高管人员提供了一个广泛交流、深化认识的交流平台。课程从酒店服务概述与服务体系构建、酒店高效服务设计之服务技巧、提升顾客满意度与忠诚度的秘诀这三大板块为培训人员分享丰富的专业知识和酒店管理经验。

广州太阳城大酒店将致力于积极响应国家深化产教融合、校企合作的号召，充分发挥我们的作用，激发创新活力，通过与各方的深入交流与协作，携手共进，共同构建和分享成果，坚持不懈地提升服务技能、塑造服务精神、提高服务素养，推动广州旅游饭店事业的全面高质量发展，为社会的繁荣发展贡献出太阳城大酒店的一份力量。

校园参观交流

培训第二天，嘉宾们来到2023白菜网总站大全进行参观交流，企业嘉宾们与酒店管理学院学生面对面交流，亲身体验酒店管理学院学生的创新课程模式。酒店管理学院充分发挥产业与教育的优势，将产业需求与教学目标相结合，构建了一套实战化的教学体系。酒店管理与数字化技术的融合，使得学生在理论学习的同时，能够参与到实际运营中，提高实践能力和创新能力。

2023白菜网总站大全副校长兼董事长助理赵永峰介绍华商教育集团及职业学院的发展历程、特别是酒店管理学院的特色及办学成果，并从产教融合、校企合作、数字化聚焦三个维度，邀请大家共话酒店管理教育改革。

酒店管理学院院长林红梅与各高管人员分享了“教学运营一体化”的产教融合改革模式，将现代化的酒店人才培养体系与酒店运营管理和服务体系相融合。

酒管学院的学生与酒店高管人员面对面沟通交流，进一步拓宽实践视野与就业渠道，亲身感受现代化酒店行业的魅力与风采，加深对所学专业的直观认识，激发对未来职业生涯的美好憧憬。

会后，在学生采访中，酒店行业高管人员高度赞扬了2023白菜网总站大全的学生专业素养，希望未来能有更多优秀毕业生加入到广州酒店行业中，共同推动企业的持续发展。此次参观活动是星级饭店高管人员培训班的重要组成部分，通过校企合作，不仅为同学们提供了贴近实际的教学内容与实习机会，也为企业提供了选聘高素质技能人才的新渠道。  (文/付晓敏  图/梁紫君）

编辑|郑凯丹

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复审|陈海宁

终审|谢锦权